Gubana di Castelmonte - 750 gr

La gubana di Castelmonte è una variante speciale della classica gubana friulana, un dolce a spirale ripieno di noci, uvetta, pinoli e grappa. Viene prodotta artigianalmente.

 

•100% MADE IN VALLI DEL NATISONE

•PRODOTTO ARTIGIANALE DA FORNO

•SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI

 

INGREDIENTI:

- Pasta 50%: farina tipo 00 di grano, acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati, zucchero, uova, burro, lievito di birra, emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi, zucchero invertito, miele, sale, latte in polvere, aromi. 
- Ripieno50%: uvetta, zucchero, biscotti (farina di grano, zuccehro, olio vegetale non idrogenato (palma), sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: carbonado acido di ammonio, carbonato acido di sodio, sale, estratto di malto (frumento e orzo), emulsionanti: lectina di soia; nocciole, aroma rhum (alcool, rhum originale (20%), acqua, aromi, infusi vari, colorante: caramello), noci, burro, pinoli, aromi.

 

VALORI NUTRIZIONALI

 

informazioni nutrizionali per 100 gr di prodotto:

 

ENERGIA 1362 KJ/325 KCAL

GRASSI 13 g

di cui ACIDI GRASSI SATURI 5,6 g

CARBOIDRATI 42 g

di cui ZUCCHERI 26 g

FIBRE 8,3 g

PROTEINE 5,9 g

SALE 0,28 g